一家餐廳經營有無用心，是否讓客人感覺衛生可靠，約莫可以從其廁所的整潔度優先判斷，所以有的飯店、餐廳甚至以「五星級廁所」來當行銷重點。
我們到一個國家旅遊，也必以其公廁的整潔程度來判斷這個國家的公民素質及公共衛生管理能力。
台灣高鐵是台灣現代化的象徵之一，也是創造台灣奇蹟（拼裝系統可以成行、投標時騙政府一毛錢都不必投入）的代表作之一，更是台灣人現在相當倚賴的西部長途運輸工具。開通以來缺失不斷，已經不是新聞。不過我從一個小細節，感覺高鐵的管理真是不到位的。
高鐵嘉義站公廁洗手台看似乾淨整潔，但從鏡中卻看到洗手台死角霉污一堆。這死角非謂清潔工作搆不到的位置，而是站立位置的視覺死角，從鏡中倒能看得一清二楚。這表示清潔人員沒有用心，只是擦拭表面，從沒注意到死角（也沒從鏡中注意到已經很髒了）。而各階層站務管理人員也從沒人注意到這種細節，尤其愈基層的管理人員愈應注意實務細節，卻放任這樣的髒污狀況發生，顯見高鐵的管理細緻度還是有待提升的。
高鐵是高速運具，不容一絲一毫的差錯，我們不希望在光鮮亮麗外表下潛藏任何看不到的細節魔鬼，這都要靠現場管理人員認真、細心、負責並且隨時思考還有什麼要注意的，而非日復一日打卡上班，照表操課而已。如果連廁所洗手台這種看得見的髒污都長期忽略了，我實在擔心高鐵一定還有不少外人看不到的管理缺失，尤其是人命關天的缺失！
以前在飯店實習，飯店老總就是戴白手套擦拭馬桶內側來檢查房務員的清潔工作是否徹底。小處著眼，可以見微知著啊！