嘉義縣東石鄉鰲鼓濕地森林園區廣闊的水域常可見黑面琵鷺分小群聚集活動或休息，在南堤7號賞鳥亭則是全台最方便近距離又是「保證班」看黑面琵鷺的地方。除了可以看到鰲鼓濕地內比較大群的黑面琵鷺外，也容易看到牠們各種生活行為如休息、理羽、玩耍、洗澡、覓食、打架等，2013年11月25日，我們就在鰲鼓濕地7號賞鳥亭拍到黑琵用湯匙狀的嘴在水中左右擺動掃食，以及將魚頭朝嘴內吞下的畫面。
此影片可全螢幕觀賞，如頻寬夠可在放映後點選更高畫素觀看，效果更佳。風切聲大，請調降音量。錄影器材：Canon EOS 7D＋EF 600×1.4
底下是黑面琵鷺覓食與吞魚的相片，請參閱：覓食
覓食
覓食
休息
理羽
搔癢
吞魚-1
吞魚-2
吞魚-3
吞魚-4
魚下喉
魚經過食道
您可點flickr網路像簿「黑面琵鷺」看更多相片。
林務局協助「鰲鼓濕地森林園區」周邊社區發展生態旅遊，整合在地解說員、休閒魚塭、風味餐廳、早期漁具解說、自行車租賃等服務，可以提供遊客深度體驗的行程，歡迎洽詢「鰲鼓濕地森林園區生態旅遊服務團隊」單一窗口0975-922678安排相關行程與預約各項付費服務。
在地解說員皆經過長時間嚴格訓練，可以帶您深入現場領略鰲鼓濕地獨特的美景及欣賞水鳥之姿，黑面琵鷺的生態趣味也能在他們提供的單、雙筒望遠鏡裡一窺究竟，並在詳細的解說中瞭解保育黑面琵鷺及水鳥棲息地的重要性。
到鰲鼓濕地旅遊，不只是看鳥，還可以透過在地人的導覽解說體會更多人類與環境互生的故事。
英文名：Black-faced Spoonbill
學名：
Kingdom Animalia 動物界
Phylum Chordata 脊索動物門
Class Aves 鳥綱
Order Ciconiiformes 鸛形目
Family Threskiornithidae 鹮科
Genus Platalea 琵鷺屬
Platalea minor Temminck & Schlegel, 1849 黑面琵鷺(黑臉琵鷺)
延伸閱讀：
鰲鼓濕地黑面琵鷺鬥嘴比劍（影片與相片）
鰲鼓濕地黑面琵鷺洗澡（影片與相片）
本網誌「鰲鼓濕地生態旅遊地特寫」專欄各文
