中國十字水生態度假村名過其實

 

我的部落格於20081120刊出「全球前五十名生態旅館名錄」，報導國家地理雜誌（National Geographic）列出全球前五十名生態旅館名錄（50 Top Ecolodges），其中我強調「華人地區只有中國廣東省龍門縣南昆山的「十字水生態度假村」（Crosswaters Ecolodge & Spa, China ）入選，是通過國際級「綠色環球設計與建設永續發展標準」（GREEN GLOBE DESIGN AND CONSTRUCT PROGRAMME ）之標章認證的，台灣在這方面竟然比大陸還落後，還得急起直追才行。」

為了實地瞭解這前50名生態旅館的獨到之處，尤其是中國唯一列名的生態度假村，更興起我就近一瞧的興趣，也才因此有中國南昆山國家森林公園生態旅遊的考察行程。一方面要看中國如何操作生態旅遊，一方面就是到十字水生態度假村取經。

十字水生態度假村位於中國廣東省惠州市龍門縣「南昆山國家森林公園」內，土地是向「南昆山生態旅遊區管理委員會」承租50年，以前是果樹區，現闢為度假村。

底下擷取網路上對十字水生態度假村的介紹，也是促成我前往取經的因素之一：

「南昆山十字水生態度假村由來自美國、英國、哥倫比亞等國的多名國際知名規劃、設計師，在雙溪交匯處的2500余畝谷地精心雕飾而成。中國傳統客家夯土牆結合了國際頂級竹子建築工藝，建築與自然在這裡充分和諧。惠州南昆山十字水生態度假村是國內首個同時獲得『綠色環球21可持續設計達標評估』認證（由綠色環球亞太國際組織簽發）和『全球景觀設計大獎』（由百年世界專業協會-美國景觀設計協會頒發）的度假村。　　

十字水生態度假村規劃上依托南昆山萬畝原始次生林，所有建築都是低密度獨立建造，私密性強，是高檔度假村特有的規劃方式；地勢起伏處均采用架空或吊腳樓工藝，保護原生地貌；所有客房依山臨溪而建，配套用品都是天然物料，如純絲、純綿的床上用品，竹制、木制的家具，陶土、石器用具擺飾等。西方文化的優雅與中國傳統文化的含蓄融合在此。　　

十字水生態度假村中臨溪而建的水畔別墅有著高屋頂、青黃瓦和夯土牆，是典型的傳統客家建築風格。幾近落地的玻璃窗、可以邊泡澡邊看星星的透明浴室、還有超大型的露台直達溪面，高雅浪漫。」 

南昆山是廣東熱門景點，如要在旺季的週休二日住宿該度假村，必須提前二週訂房。該度假村價位高，有這樣的住房情形表示大陸國民旅遊消費能力也高。

去之前就透過電郵與度假村取得聯繫，對方表示歡迎，我就開始積極籌畫。

2010年1月4日，終於住進嚮往已久的十字水生態度假村並展開考察，可惜接待的主管常一問三不知，所以我連該度假村的廢污水與廢棄物如何處理（或有無處理）、有無資源回收都不得知。

我與多位員工訪談，員工幾無生態保育、環境保護、自然生態等相關認知與素養，也都不清楚度假村有哪些環保機制或設施。度假村在能源及水資源使用上沒有採取什麼環保的作為。雖然標榜國際級景觀設計，但多處細節顯得水泥感太重，在與山林環境協調上顯出一些瑕疵（可這都是國際大師設計的，我是以外行人談感受的）。 

整個度假村沒有任何一紙或一幅有關自然生態、環境保護或遊客行為規範的介紹。國際上一些標榜「生態」的度假村，總能在園區內看些自然生態，例如賞鳥、賞蝶或賞蛙、賞蕨，也會有相關資訊（如鳥類名錄、動植物種類）介紹或圖片展示，在這裡卻什麼都沒有。雖有幾株植物設有解說牌，但多介紹藥用為主，也不符環境解說的意旨。台灣台北縣烏來鄉的雲仙樂園在這方面就強多了。

底下以圖文說明我在該度假村觀察的心得：

#1
度假村的國際設計與建造團隊，有大師加持，所以建設後就立刻獲獎。網站介紹此團隊由世界生態旅遊及建築權威組成，從總體規劃到建造工程、園林景觀到室內設計、資源運用到廢物處理，都參照國際生態旅遊規範。這段文字促使我下定決心到此一遊。（取自：https://www.crosswaters.net.cn/main_cs.htm?percent=100&aniEnd=%5Btype+Function%5D&lang=cs）

#2
牆上掛著許多獎項

#3
這就是國家地理雜誌所頒給的全球前五十名生態旅館獎牌

#4
美國景觀設計協會頒發的全球景觀設計大獎

 #5
獲得中國最佳設計酒店二項大獎：最佳理念類酒店獎與評委推薦獎

#6
獲得中國十佳綠色環保酒店獎

#7
該度假村自詡為五星級酒店，但未見五星級酒店認證標章，而收費則真是五星級價格。

#8
這是十字水生態度假村最有名的地標—竹橋

#9
竹橋工程繁複，是經過精密計算與設計的工藝結構體。

#10
晚上打光造景，燈光不全然是省電的LED燈。

#11
風雨長廊也是竹藝工程

#12
晚上打光造景，燈光不全然是省電的LED燈。

#13
屋頂與建材完全依照當地客家聚落形制，整體感覺景觀協調。

#14
同上

#15
同上

#16
浣溪別墅，當地客家房舍造型。

#17
浣溪別墅，不同造型。

#18
籬園別墅，前方是展示用的有機菜園。

#19

蓮園別墅，我住右邊樓上。

#20
蓮園別墅客房

#21
中國人菸癮重，錢都被菸草公司賺去了；而公德心差，所以每家酒店都要提醒「請勿在床上吸菸」。

#22
小卡片叮嚀住客減少更換床單與毛巾次數，以節省用水與化學藥劑，這是唯一可以看到對遊客有關環保的訴求。

#23
沐浴乳劑用小瓶裝，基本上這種方式也是一次性的，因為基於衛生，開蓋用剩的乳劑不能重複使用而必須丟棄，因此不符環保原則。

#24
餐廳外觀有水景與竹林景觀互相印照，視覺感受良好。

#25
推廣有機蔬菜

#26
在溪流邊蓋別墅，表示這條溪是平緩的。台灣因為現在溪流很容易暴漲及帶來土石流，所以應該沒人敢在溪邊搞建築了。

#27
樹木解說牌，多強調藥用。

#28
用電動高爾夫球車接送客人或行李於接待處與客房之間

#29
水泥色過多

#30
水泥原色過多，水泥感太重，乍看好像瓦斯鋼瓶。

#31
同上，現場感受很不美觀。

#32
護欄是鋼筋原貌，訴求粗獷（ㄍㄨㄤˇ），但我看來卻覺得醜，尤其配上水泥地面。

#33
同上

#34
蓮花造型的池子，也種著蓮花，整體水泥感很重，一點都不美。

#35
部分植栽晚上打燈光，燈光朝上除了製造光害，在訴求生態的度假村更不宜在夜間無謂的打光，浪費能源。

#36
竹林也打光，有如恐怖片場景，實在不須多此一舉。

#37
布置高雅的度假村，房間都不禁菸，格調立刻降低。

#38
生態度假村的餐廳也訴求野味，甚至吃野外抓來的眼鏡蛇，非常不符合生態保育原則。可能是因為在廣東省，廣東人好吃野味的習性至今未改，大家都習以為常，連生態度假村也沒考慮到形象問題。

#39
該度假村還強調有個「鳥類飼養保護基地」，原來是個鳥園，飼養幾隻中國國家二級保育鳥類「白鷳」（錦雞），希望可以人工繁殖，只是該度假村還沒有這樣的技術。

#40
白鷳（錦雞），雉科，棲息於海拔1800公尺以下闊葉林、針闊葉混合林及竹林等，以殼斗科果實與竹筍為食。是中國南方普遍留鳥，但在野外常遭獵捕。

從我接觸到的表相看，若以生態旅遊的嚴謹度及環境教育的功能性來評估這高檔的度假村（因為高檔所以要求更嚴格），尚缺很多「生態」相關的要素，只能說在一片竹林圍繞下的環境有在地風味及與山水融合的建築，服務高雅、內裝有品味，是一處在山林間休閒度假的好地方，充其量就是個「休閒度假村」，但若要加上「生態」二字而稱「生態度假村」，則還有許多要努力改善或加強的地方。