學術單位參訪鰲鼓濕地影像集錦（相片與影片）-20140709_10

 

2014年7月9-10日，林務局嘉義林區管理處辦理了二天一夜的「學術單位鰲鼓濕地生態旅遊體驗團」，由我們團隊承辦，邀請了來自台灣大學、嘉義大學、台中教育大學、屏東科技大學、實踐大學、東南科技大學、遠東科技大學、台北護理健康大學、大葉大學、彰化師範大學的教授或研究生前來鰲鼓濕地森林園區指導遊程安排、活動內容、餐飲菜色、解說與服務品質、環境教育內涵、社區參與、地方利得、公私合作等社區發展生態旅遊的相關事務，以期提升才起步一年半的鰲鼓濕地與周邊社區生態旅遊的內涵及服務品質。

7/9主要的遊程內容有：認識鰲鼓濕地森林園區的簡報、笨港口港口宮導覽解說、遊客中心（東石自然生態展示館）導覽解說、人工濕地步道導覽解說、濕地水域賞景、看高頭蝠暮出、看家燕聚集夜棲以及早期漁具展示解說等。夜宿由港口宮贊助的香客房。中餐與晚餐則在策略聯盟的海鮮餐廳用餐，這二家餐廳為了配合生態旅遊，都已經不使用拋棄式塑膠桌巾與免洗餐具，並自製天然環保洗劑清洗餐具。

7/10主要的遊程內容有：賞鰲鼓濕地日出（因天雨而沒看成）、港口社區導覽解說、方舟休閒魚塭體驗活動、交流座談等。中午則在向禾休閒漁場用餐。

在溽暑中，貴賓們仍很投入各項遊程活動，也很認真幫忙檢視缺失或強項，也不斷拍照記錄。在交流座談及填寫問卷時都非常盡心建言，要讓鰲鼓溼地森林園邊社區正確發展生態旅遊，也願意將所看的在地居民對土地的愛與奉獻帶回學校分享給更多師生知道。

在交流座談時，台灣大學地理環境資源系名譽教授王鑫老師對鰲鼓濕地周邊社區居民投入生態旅遊的學習及表現讚譽有加，也對林務局願意投入三年的軟體建設經費輔導陪伴社區發展生態旅遊予以肯定。王老師認為輔導最成功的地方是讓本地人對環境的態度改變了，展現了對環境的愛，對自己鄉土的愛。他也認為鰲鼓濕地森林園區生態旅遊的表現在國際級，至少國家級的規模已經出來了，這需要各方的合作，而政府在這方面配合得很好。他也認為這裡的社區表現很有環境教育功能，已具申請國家環境教育獎（社區組）的資格，這也是對社區極大的鼓勵。

底下是這次大學師生參訪鰲鼓溼地森林園區的影像紀錄（影片與相片），請參閱：

先是影片部分：

一、活動全程錄影集錦：

此影片可全螢幕觀賞，如頻寬夠可在放映後點選更高畫素觀看，效果更佳。錄影器材：Panasonic HDC-HS700

二、交流座談學者建言錄影：發言順序為台灣大學地理環境資源系名譽教授王鑫、彰化師範大學地理系環境暨觀光遊憩碩士班副教授劉瓊如、東南科技大學觀光與生態旅遊系副教授徐貴新、台中教育大學永續觀光暨遊憩管理碩士學程副教授王志宏、東南科技大學觀光與生態旅遊系副教授陶翼煌、大葉大學環境工程系助理教授林康捷。

此影片可全螢幕觀賞，如頻寬夠可在放映後點選更高畫素觀看，效果更佳。錄影器材：Panasonic HDC-HS700

三、社區代表心得報告錄影：嘉義縣東石鄉鰲鼓村鰲鼓社區黃月英及四股社區王美錦代表報告參與林務局培力以來的心得與轉變。

此影片可全螢幕觀賞，如頻寬夠可在放映後點選更高畫素觀看，效果更佳。錄影器材：Panasonic HDC-HS700

底下是這次學術界參訪鰲鼓溼地森林園區整個行程的部份精采相片，請參閱：

林務局嘉義林區管理處育樂課周恆凱課長為貴賓簡報鰲鼓濕地森林園區規劃理念與建設現況。

解說員蔡秋萍以平板電腦輔助導覽笨港口港口宮，畫面清晰、資料豐富，是運用科技加持解說的利器。

解說員黃錦雲手持綠光雷射筆與活頁相片簿作為解說輔具。

廟方熱誠接待，搬出國寶康熙23年（西元1684年）的令旗架展示。

參觀遊客中心解說設施，由經營管理單位張錫塒經理導覽說明。

在遊客中心廣場觀賞高頭蝠棲息在高大的華盛頓椰子上。

進入濕地前先以地圖說明現在位置與相關區位。

在南堤人工濕地（滯洪池）步道介紹相關植物。

走在南堤人工濕地（滯洪池）木棧道觀景。

南堤人工濕地（滯洪池）美景

觀賞鷺鷥林

對著鷺鷥群拍照，因為有段距離，並不會干擾或驚嚇鷺鷥。

在北港溪口堤防上觀景

介紹鐵鳥下蛋處

充滿自信的解說

在港口村民宅前觀賞高頭蝠暮出，居民熱情搬出椅子讓訪客們坐著。王鑫老師說這是他人生第一次看到蝙蝠這樣的景觀，因為快樂而增進了他的生活品質。

觀賞高頭蝠

高頭蝠像戰鬥機一架架按序飛出

鰲鼓村民蔡金露解說早期漁具，熱情賣力的演出博得王鑫老師及所有貴賓的讚賞。

7/10天未亮就到達鰲鼓濕地五號賞鳥亭外堤要看台灣西濱最美的玉山日出，卻在微曦中發現大片烏雲掩至，頃刻間暴雨飄來，大家慌忙下堤。沒看到精采日出是這次活動唯一的遺憾。

參觀及介紹祭拜豬母娘娘的廟

參觀港口社區具有工藝特色的古宅

介紹五營信仰

陶翼煌老師當比例尺顯示地層下陷的證據

方舟休閒魚塭主人陳文賢介紹環保建材之取得與運用

介紹自然工藝與鳥類生態

划環保船（用廢棄物做的船）

聽向禾休閒漁場解說員蕭淑愉小姐介紹漁場

向禾休閒漁場主人蔡恭和介紹經營理念

林務局嘉義林區管理處楊瑞芬副處長主持交流座談會

鰲鼓村鰲鼓社區代表黃月英報告培力心得

鰲鼓村四股社區代表王美錦報告培力心得

王鑫老師稱讚鰲鼓濕地森林園區周邊社區居民經過林務局培力後改變了對環境的態度，變得對環境有愛、對鄉土有愛，鰲鼓濕地森林園區已經具備申請國家環境教育獎的資格。

參訪團在笨港口港口宮前合影

參訪團在鰲鼓濕地森林園區入口意象「鷹揚鰲鼓」前合影

底下是參訪團貴賓個人特寫：

 

您可點flickr網路像簿「2014學術單位參訪鰲鼓濕地-20140709」看更多這次活動的相片。

底下是學者參訪團對這次生態旅遊體驗活動的滿意度調查分析部分內容，以及他們提出的建議與鼓勵：

對本次活動或在地業者的相關建議：

1.        餐廳業者環境清潔、服務熱誠，逐步提升品質即可。

2.        涼拌海菜包裝可儘快開發，穩定食材來源，每梯遊客要購買時才不會缺貨。另外，可提供簡易訂貨單給遊客填寫，掌握當下遊客購買動機，提升購買率。

3.        可加強單一窗口服務機制之網路資訊平台（e化服務）。

4.        港口村古厝，若能改造及說服當地居民做成接待家庭，會是很好的住宿體驗。

承辦單位說明：許多古厝所以荒廢是因地層下陷嚴重，容易淹水而無人居住，原居民都已遷居到地基墊高的住宅，因此古厝目前無法改造為民宿或接待家庭。我們會提醒解說員導覽時要說明無法再利用的原因。

5.        港口宮導覽解說，若能搭配一些過去的老照片會更好。

6.        港口村導覽可增加養蚵介紹（像是青蚵嫂，有挖牡蠣的住戶，介紹挖牡蠣）。

7.        可將解說員拍攝在地生態不錯的相片，挑選做成明信片，也提供郵寄服務。

8.        Totally，給予整個團隊高度肯定。幾點建議：

a.         行程景點可少點，加強遊客的印象，太多景點會讓遊客忘記去過哪裡。

承辦單位說明：本次遊程安排希望學者專家儘量看多資源面並提供相關意見，因此遊程內容較為豐富、緊湊，一般遊程則不會如此緊密與多樣，會依照主題、季節資源特性或遊客需求量身規劃。

b.        解說員很熱情，但口條上與解說內容安排須再加強，魚塭解說就很流暢。

c.         解說員可以有別名，拉近與遊客的距離並增加互動的機會。

9.        推廣生態旅遊，不宜使用魩仔魚入菜（第一天晚餐有出現）。

承辦單位說明：7/9享用晚餐時，有一道摻有魩仔魚的湯，這是承辦單位的疏失，沒有對剛加入策略聯盟且是第一次供餐的餐廳告知哪些會危及海洋生態或物種滅絕的海鮮（例如魩仔魚、野生烏魚及烏魚仔、黑鮪魚、鯊魚、魚翅、野生毛蟹、野生鰻魚）不要入菜，因此出了這道湯，我們後續會加強業者對選用食材的輔導，敬請見諒。

10.    若可行的話，是否解說員可使用平板電腦協助導覽解說，因為解說港口宮的蔡秋萍即是如此操作，圖文並茂，解說效果良好。若解說員無法使用3C輔具，至少每人要配備一本相簿，並熟悉各張照片位置，可大幅提升專業形象。

承辦單位說明：輔導單位有提供解說員人手一冊解說輔助活頁簿，以6×8彩色相片輔助說明自然與人文資源標的，本次遊程部分解說員有運用上手。

11.    單一窗口目前沒有網路聯絡管道，建議仍可建立網站介紹與網路行銷，如此可吸引較多的年青網路消費族群。

12.    鰲鼓濕地對我而言吸引人之處不單純在於自然環境上，而是基於在地文化上的自然環境，也就是因為有背後的這些故事，在地經驗才使此地有特色而吸引人，但是否所有來到此地的遊客都能了解到這些文化背景？感覺目前這些故事、經驗都倚賴於導覽人員，這衍生一些想法：

a.        是否所有遊客都能接受導覽？

b.        導覽的數量、品質是否足夠？是否能延續？（經驗是否能真實傳承？）

c.         是否能靠一些固定的方式（如解說牌文宣），來達到相似的內容傳達？

承辦單位說明：

a.        因為園區是開放型態，任何團客與散客都能自由進出，故非所有遊客都接受導覽，目前相對上是少數團客或散客知道或願意聘請解說員。

b.        冬天旺季時團量大，但16位解說員輪流服務仍敷所需，品質亦有一定水準，經驗也能延續。

c.         林務局有在園區多處設立各式解說牌，讓遊客可以自導式遊園。

13.    園區有規劃自行車路線相當不錯，但在兩天遊程中，可以看到居民住家附近有許多流浪狗，或自家養的家犬。坐在車上往外看，有些狗很凶悍，還會追車，難免有人身安全之虞，希望騎單車者可以有安全及玩得開心的旅遊行程。

14.    具有獨特特色，相關基礎設施與軟體規劃大致已見雛形，惟仍有細項品質可再精進，諸如：解說內容的掌控、餐飲品質提升、住宿容量及品質的改善，另仍企盼單一窗口不僅扮演聯繫的角色，亦可成為旅遊服務品質提升的督促者。

15.    以下幾點做法很好：

a.        解說使用實物照片、手寫板等進行輔助說明。

b.        解說文化完整，時間掌握確實。

c.         遊客引導仔細。

更令人感動的是–處處看到用心，如：帶解說前一天現地複習，看得出對事情的重視；賞鳥器材的投資，看得到解說員希望提升服務品質的用心！加油，各位在地生態旅遊夥伴。

16.    建議可在遊程中補充單一窗口、承載量、回饋金等生態旅遊操作原則及用意。

承辦單位說明：由於本次活動邀請貴賓皆是在台灣推動生態旅遊的學者專家，承辦單位對於生態旅遊操作相關原則及用意，不敢班門弄斧，僅在簡報中以文字呈現，而將生態旅遊操作相關原則融入整個活動實務中，未有口頭詳細說明，不週之處尚祈見諒。承辦單位在舉辦工作假期及其他客源參訪活動時，都會詳述一些實務操作的道理，以推廣生態旅遊的理念與原則。

17.    建議強化標示相關業者減少食物里程的貢獻，標示減碳商店、餐廳、景點，以利遊客選擇。

18.    建議將傳統古厝發展民宿，並輔導成為環保民宿。

承辦單位說明：許多古厝所以荒廢是因地層下陷嚴重，容易淹水而無人居住，原居民都已遷居到地基墊高的住宅，因此古厝目前無法改造為民宿。我們會提醒解說員導覽時要說明無法再利用的原因。

19.    在步道設計上可強化將本地獨特物種佈置尋寶、定向活動，讓民眾有探索、驚豔的感覺。

20.    可在不同濕地環境將鳥類不同棲息環境，透過摺頁、電子DM予以標示，讓民眾對鳥類棲息環境有更深刻的印象。

21.    自然工藝紀念品更精緻化，可提高遊客購買及保存的意願。

22.    農特產市集、農特產包裝的強化，有利於在地經濟發展。

23.    外語導覽解說及淡季假日濕地生態音樂會的可行性。

24.    建議賞鳥亭加蓋2/3頂蓋，提供遊客臨時避雨之空間。

 

鼓勵的話：

1.        雖然頂著大太陽帶生態導覽，上下車次數頻繁，有點辛苦，但解說員熱情不減。整體團隊的用心程度及貼心之處，處處可見，希望這種團隊合作與良好遊程品質的情形，可以一直維持下去。

2.        永續經營，成為典範！

3.        相關場所、人員對在地振興之心力，投入導覽解說之熱忱，令人感佩。

4.        服務很棒、很貼心，在地人情味十足，解說員很盡心服務，詳細介紹在地動植物及人文歷史的資源。

5.        解說員素質相當優良，很能透過精采解說說出當地故事。若針對不同客群，例如國中國小學生校外教學，建議可採取一些趣味方式來進行解說，例如介紹港口宮，可設計一些尋寶方式，例如找尋小石獅……，對於一些年齡較小的學童，或許可增加吸引力，也可讓更多學校來此進行戶外教學活動。

6.        很感謝所有的導覽人員，不僅是導覽內容而已，更重要的是內容中蘊含了許多過去的故事及生活經驗，讓我更真切的感受到這片土地，也感受到導覽員對這片土地的熱情。導覽員的經驗和心境轉變，在我看來才是最好的環境教育教材，希望這樣的導覽能夠普及和延續。

7.        第一次參加野FUN公司的參訪活動，流程設計得很完善就不必多說了，對我而言，活動最棒的地方在於能真正接觸到這片土地的人文，以及背後環境倫理理念的傳達，能對這個議題更了解，以進行思辯。最後，非常佩服賴總的企圖心及毅力，在他身上有許多值得我學習之處，很感謝野FUN給我們這麼好的參訪活動。

8.        感謝鰲鼓濕地森林園區所有服務人員貼心及熱情服務，不虛此行！體會到台灣濕地豐富生物多樣性及環境保育的重要性，更感謝野FUN公司賴老師、師母、bird妹，辛苦您們了！行程精心安排，真的很棒，希望下次能有再次參訪的機會！

9.        加油！期待鰲鼓繼續領航生態旅遊，帶領社區居民航向更美好的未來！

10.      有團隊精神，請繼續進步！可作為台灣與世界的生態旅遊範例。

對於學者們相關的感受與建議，我請鰲鼓濕地森林園區生態旅遊服務團隊要虛心接受。有稱讚的，我們不能自滿與驕傲。有較嚴格評分或建議的，要自我檢討哪些地方還需加強改進，不必氣餒或不好意思。有專家指導是我們的幸福，我們要衷心感謝林務局花經費讓我們不斷有各種學習成長的機會。

7/29-30還有旅行社與媒體來訪，這會是更嚴苛的檢視，我請大家更加努力準備面對新的挑戰。 

2014學術單位鰲鼓濕地森林園區生態旅遊體驗團名冊 

 原訂名額17位，另有三位老師在出發前因另有要事而未成行。

延伸閱讀： 

學術單位參訪鰲鼓濕地影像集錦（相片與影片）-20130806_7

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