全聯福利中心賣友善老鷹紅豆，值得支持

現代產業發展要求快速與產量，而消費找者買東西也只希望什麼都「俗擱大碗」，農業生產及消費也不例外，於是農夫不顧環境、生態以及人類的健康，就以灑化學肥料、噴除草劑、農藥等手段，達到快速生產與保證產量的效果。但化學合成的毒一進入大自然體系，無論是從空氣、土壤、河海的途徑，都隨著食物鏈循環，且最終都會進入人體，並有累積加乘效應，對人類健康是長期無形的毒害，而農藥商卻大賺沒良心的錢。

幾年前，屏東紅豆田發生鳥類集體死亡事件，經過調查發現是紅豆田為了防止鳥害，使用農藥「加保扶」拌稻穀做成毒餌給鳥吃，造成小型鳥類的大量死亡，而這些小鳥的屍體又被腐食性的老鷹（黑鳶）撿食，導致老鷹也會跟著中毒死亡。此事引起社會與政府的重視，後經由良善的溝通及大家積極的作為，現在部分農田採取友善環境的方式耕作（不毒鳥、不用落葉劑、安全用藥、符合產銷履歷規範），並且創立了「老鷹紅豆」品牌，讓農民可以保全環境生態及兼顧生產需求，這是危機變轉機的範例。不過，如果沒有通路協助販賣這樣的產品，友善環境的產品往往叫好不叫座，有時美意也會失敗，接著走回頭路，繼續傷害大地與人類的健康。

很高興全聯福利中心支持對環境友善的農作生產作為，他們與紅豆農戶契作，保障其收入，而全聯的通路則銷售這一類產品，在其賣場設立「老鷹紅豆」專櫃，販賣契作農田生產的紅豆相關食品，這樣的企業值得消費者支持，要買紅豆就優先到全聯的「老鷹紅豆」專櫃選購。

不過可惜的是，專櫃上的看板字體與LOGO顏色不明顯，說明文字更是不起眼，很難讓一般大眾注意並閱讀，消費者就無法瞭解購買行為可以是一件善舉而且對自己的健康也有益處，從而樂意掏出腰包促成這類產品的銷售。該公司的廣告企劃人員如果在這方面再用心一些，全聯此舉不僅只是提升企業形象，銷售業績也一樣可以長紅的。