因為商人長年累月的行銷洗腦，因為媒體不斷的「提醒」，於是烤肉這種不健康的飲食行為竟成為台灣人過中秋的集體強迫症，已然忘懷早年台灣人家族親友在明月下擺桌泡茶、吃月餅嘗文旦、溫馨共聚的場景；現在則是烏煙繚繞、垃圾滿地、燒烤毒素下肚、喧嘩吵雜的景象。年代不同，呈現出來的是少了寧靜、感性與健康的過節氛圍。
2013年9月19日中秋節，因為天兔颱風外圍環流影響，台灣北部時雨時晴，中秋夜多數時間可看到皓月當空，偶有烏雲遮蔽，但也增添賞月變化的樂趣。
台北市政府今年從9月19日到22日，開放11處河濱公園特定地點供民眾烤肉，我依舊前往幾處觀察記錄今年環境髒亂情形，所見狀況報告如后：
1.9/19受天候不佳影響，到河濱公園烤肉的人數少一大半，甚至有的地方少掉3/4。不過在街道連棟透天厝的騎樓倒是增加不少烤肉群，或是有的人改在室內用電器烤（不生煙）。
2.出外烤肉年齡層多在30歲以下，以高中、大學生居多。
3.因為會下雨，往年河濱公園處處（連自行車道、運動器材區、草坪）烤肉堆的情景不見，民眾都聚在橋下空間烤肉，也因此運動器材區的軟墊倖免於難。
4.許多地點以往沒有大型垃圾桶的，今年都增設了，部分民眾也會收拾堆放，可惜多數人並沒有資源分類回收的習慣，還是一股腦的將所有垃圾裝袋丟棄。而且用過一次的爐架就丟進垃圾桶，真是浪費。現在年輕人不知珍惜資源，不知愛物惜物，耗用環境資源的惡果也很快會由他們或他們的孩子承擔。
5.今年只有零星放煙火、沖天炮，噪音少了許多。
6.台灣只要逢假日（或選舉期）就好像是法律假期，無數機車在河濱自行車道呼嘯，未見警察取締。
7.往年烤肉潮沒有機車會騎進河濱公園，今年忽然到處有，是何因素讓年輕人不約而同知道可以違規如入無人之境？
8.為何民眾烤肉的習慣就是在杯盤狼藉垃圾堆裡飲食，那樣髒亂的烤肉環境怎有美味可言？這是怎樣的飲食素養?
9.不少年輕人低頭划著手機，這是往年未見的。
10.橋下水泥地面仍然因為烤肉而處處油漬、焦黑。
11.台北市政府往年都在凌晨3點多開始出動清潔隊員清理垃圾，一大早恢復場地原狀。今年中秋節翌日凌晨2點我再次出動觀察，我去的幾處橋下空間卻已恢復乾淨，拍不到烤肉後遺留髒亂的情況，而拍不到髒亂並不代表民眾公德水準提高了。原來是台北市政府今年採取跟跨年晚會一樣的模式，民眾在烤肉時，清潔隊員已經在烤肉堆周邊隨時清理垃圾並打包，人群一離開就收拾該聚集處所有垃圾，台北市民第二天清晨走進河濱公園運動，已經看不到烤肉垃圾，最是辛苦的就是這群默默維護環境整潔的清潔隊員。
底下是記錄的相片，請參考：
台灣人烤肉環境髒亂，一樣吃得津津有味。
用的都是拋棄式用品，一次烤肉下來增加了無數垃圾，而處理垃圾的成本卻是全民共同負擔，對環境的危害則是綿延不絕。
受天候狀況不佳影響，到河濱公園烤肉的人潮明顯減少，而且集中在橋下。
露天的烤肉堆稀疏，與往年大不同。
年輕人都將機車騎進河濱公園，未見警察在烤肉熱區取締違規。
為何今年年輕人都不約而同將機車騎進河濱公園？往年只有零星違規者，今年則是集體違規。警察是否為了不擾民，怕引起反智輿論（例如沒有人情味，在中秋節還取締違規）的攻擊，就這樣龜縮了公權力？
每年都有民眾到賣場購買烤肉食材與器具後，順手將推車偷出以圖方便，使用後就棄置不還。
台北市政府在許多民眾可以烤肉的地方都放置了大型垃圾桶。
民眾將才使用一次的爐架丟進垃圾桶，十足浪費！這怎會是領22K年輕人該為？
凌晨2點，所有橋下烤肉區都已不見垃圾，只有處理不掉的烤肉油漬與烏黑地面。最是辛勞就是台北市的清潔隊員。
延伸閱讀：
後記：
中秋佳節全民共同愛環境 重點賞月場所垃圾減量
承辦單位：第三科
發稿日期：9月23日
連 絡 人：邱寬厚
聯絡電話：2728-7265
中秋佳節全民共同愛環境 重點賞月場所垃圾減量
臺北市環保局統計中秋節連續假期（9月18~22日），在41處重點賞月場所周邊垃圾清運量約為25.82公噸（包含一般垃圾量21.42公噸、廚餘量1.73公噸、資源回收量2.67公噸），普遍看來市民已逐漸養成良好資源分類回收習慣。
臺北市環保局表示，該局今年更進駐河濱公園等烤肉熱點進行「中秋烤肉愛環境」之宣導，在中正紀念堂、大安森林公園、大佳河濱公園……等41處重點賞月場所，共動員480人次執行環境維護及垃圾清運工作，由於各大賞月場所周邊環境維護情形良好，各管理單位多於今晨6時前完成清理工作，顯示民眾多能配合不亂丟垃圾，環保局感謝市民及賞月場所管理單位的協助，於中秋節過後即還給市民一個高品質的生活環境。
空氣污染,保存食物的新鮮度是一大考驗,
直接放在金屬架上烤,高溫造成重金屬釋出很不健康
事後的整理浪費水而且很累人
唉呀！這樣的習俗值得嗎？
單純的吃吃月餅文旦、賞月,不是很愜意嗎
適時的呼籲與監督,公民之責!鵬智兄, 共同努力!
深有同感! 不過國人缺乏其他替代活動，如果能有一些更好、易行性方案提供大家有健康、環保的中秋娛樂，才能杜絕這些放鞭炮等不好的行為。
我是認為，因為一般大眾是缺乏資訊和機會去從事更有意義、更健康的休閒活動，這應該是政府也要去努力的部分；而從事休閒旅遊的業者也可以去開發這個區塊，如何讓國人在難得的假期中不必人擠人、不必花費大筆金錢，而能輕鬆地有益身心和環境的從事休閒活動。
還是需要大家不斷的呼籲和提醒！(現在年輕人的公德心在在需要訓練與培養)
台北市今年有比較少烤攤!
我大概有十幾年中秋節沒有用木炭烤肉了……容易致癌！
賴顧問_苦口婆心的警戒、勸告，但言者諄諄，聽者渺渺，一般民眾的公德水準或許規勸不易，遺憾的是，那些高喊愛台灣，愛地球，動輒在FB鼓譟、煽惑群眾上街頭抗爭的環保人士，年年中秋烤肉不缺席，大吃大喝鬧通宵的身教，豈止是諷刺與心痛阿~
有太多需要重新檢視