嘉義東石鄉鰲鼓濕地一隻琵嘴鴨雄鳥在淺水域草澤區覓食。
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琵嘴鴨在歐亞大陸及北美洲繁殖，冬季遷移到北非、亞洲南部、北美南部及中美洲，在台灣是冬候鳥，棲息於沿海濕地、河口及水塘，鰲鼓濕地可以看見數以千計的族群數量，而且距離很近，是賞琵嘴鴨最方便的地方。
琵嘴鴨長相特殊，嘴型像樂器琵琶而得名。牠的學名Anas clypeata，Anas 拉丁文為鴨的意思，clypeata 源於拉丁文的clypeatus，帶著盾牌的意思，形容琵嘴鴨的嘴基部擴張如同盾牌。
琵嘴鴨攝食浮游甲殼類、小型螺類、昆蟲、種籽及植物碎片。長且寬的扁喙可增加吸水容量，上、下喙細如髮狀的篩板形成有效率的過濾構造，特別適合用來篩濾泥灘的食物。覓食時會將頭頸伸直，嘴喙左右掃動過濾水面食物顆粒。有時會單隻、二隻或數隻繞成小圈游泳，以攪動水面下的食物。
中文名：琵嘴鴨、剷土鴨、寬嘴鴨
英文名：Northern Shoveler
學名：引自《臺灣生物多樣性資訊網-TaiBIF》
- Animalia 動物界
- Chordata 脊索動物門
- Aves 鳥綱
- Anseriformes 雁形目
- Anatidae 雁鴨科
- Anas 鴨屬
- Anas clypeata Linnaeus, 1758 琵嘴鴨
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