很多朋友知道我不喝咖啡，因為我知道全世界熱帶雨林正因為咖啡熱銷而逐漸被砍除改種咖啡，所以我曾經寫了篇文章說「請不要再邀我喝咖啡」。但我也並非完全排斥咖啡，而是可以選擇性的飲用，我如何選擇可以參考「五種友善環境的方式喝咖啡」這篇文章。
就要過春節了，一位好朋友送來禮盒，打開一看是有友善環境認證的咖啡包，讓我莞爾，我的朋友還真瞭解我，知道我會收這禮的。
原來這禮盒是金車公司伯朗咖啡系列商品之一，裡面有二種認證的咖啡豆原料。我引用該公司對這二種認證咖啡的介紹如下：
◎UTZ CERTIFIED認證介紹
UTZ在馬雅語中代表『好』的意思，為一國際性組織，制定一套完整而詳實的認證機制，為農產品提供一套完整的生產履歷。UTZ CERTIFIED認證不僅保證咖啡的好品質，也照顧到產區的人與環境，提供農民專業教育與提升其生活品質，實踐永續經營的理念。
<更多UTZ認證資訊可上www.utzcertified.org查詢>
◎雨林聯盟認證介紹
雨林聯盟(Rainforest Alliance)是國際性非營利組織，致力於保存雨林原始生態，藉由對商業與社會有益處的方式延續雨林生態。擁有雨林認證代表作物的種植過程必須保持健康的土壤、減少能源的使用等，降低對環境與人類健康的影響，落實延續雨林生態的使命。
<更多雨林聯盟認證資訊可上www.rainforest-alliance.org查詢>
這樣的禮物我就很喜歡，讓我偶爾喝個咖啡比較沒有罪惡感。我也建議愛喝咖啡的朋友能優先購買友善環境認證的咖啡，在享受咖啡香之餘也不變成破壞環境的幫凶，這些商品資訊在網路上都可查得到。在咖啡店喝咖啡時也請優先選用友善環境認證的咖啡，讓商人知道這是有市場需求的，而願意採購並提供這樣的咖啡。
（強調：本篇不是企業提供廣告費的置入性行銷，只是作者接觸到了而樂於推薦的友善環境商品。）
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