7/15 法新社報導拿破崙魚（龍王鯛、蘇眉魚）因為華人愛吃而面臨生存危機！
長相奇特，造型像是拿破崙頂上之帽，因此被稱為「拿破崙魚」（Napoleon fish），生長在印太珊瑚礁海域，生命可長達三十年，生命週期間顏色會由黑白轉淡綠再變成夢幻藍，可以長到 200 公斤並超過二公尺長，是珊瑚礁帝王，是潛水人士愛觀賞的魚。
拿破崙魚列在「華盛頓公約」（濱危野生動植物種國際貿易公約）附錄二名單中（定義：目前雖未瀕臨滅絕，但如對其貿易不嚴加管理，以防止不利其生存之運用，就有可能變成濱絕物種），雖有嚴格的貿易規定，但走私頻仍，因為華人什麼都吃，愈名貴愈希有愈管制的東西就愈愛吃，於是一批批的拿破崙魚就被盜捕到華人區域的餐廳上桌，一公斤賣到 80－130 美元。也一再誘使菲律賓、馬來西亞及印尼人盜捕走私犯罪。
而弔詭處就是，物品愈管制就愈珍貴，愈珍貴價錢就愈高，價錢愈高就愈有人走私（毒品就是一例）。但能因為這個理由就什麼都開放，什麼都不管嗎？
拿破崙魚要長到五歲才有生殖能力，但漁民喜歡捕捉「幼齒」的，因為饕客們覺得幼魚才肉嫩味鮮。
看看台灣，魩仔魚、烏魚、毛蟹都是因為「過漁」「貪吃」而影響其繁殖，造成數量遽減。沿近海漁業幾乎已沒有明天，因為海裡已無以往豐盛的資源可供「永續利用」。遠洋漁業也好不到哪裡去，漁業單位再繼續大力提倡黑鮪魚的美味，終有一天也抓不到黑鮪魚的。
什麼都吃的人類，就要面對有一天什麼都吃不到的局面！
看樣子應是蘇眉魚，報導自(國宴上菜～國民黨時代鮑魚當道 民進黨改吃蘇眉魚) 應該要改進啦！
蘇眉魚（humphead wrasse, Cheilinus undulatus）是一種大型珊瑚礁魚，棲息於深海珊瑚礁底層，最長可以到達 2 公尺以上，產自婆羅洲北端、帛琉與斐濟附近海域。蘇眉還是帛琉的國寶魚，潛水餵食國寶魚蘇眉已是到帛琉旅遊的熱門活動。蘇眉魚過去就是東南亞漁民的經濟魚種，由於過度漁撈與珊瑚礁棲地破壞，蘇眉已經出現滅絕危機，不但被《世界自然保育聯盟紅皮書》列為瀕危物種，也於 2004 年底列入《華盛頓公約》附錄二物種。
蘇眉因為美味，成為饕客耳傳的珍饈，也是目前市面上最昂貴的珊瑚礁魚種之一，而就因為稀少，價格愈高，獵捕壓力愈大，饕客愈趨之若鶩。這種「物以稀為貴」的飲食文化確實存在。