中山大學六大學院跨域共學探索鰲鼓濕地與社區2.0（相片與影片）

國立中山大學於2019年2月1日揭牌成立專責跨界教育的「西灣學院」，致力培育具備多元能力、且能整合資源的斜槓青年。中山大學為了因應斜槓世代、多職人生的全球職涯新趨勢，中山大學「西灣學院」不單要讓學生畢業後能增加收入，更要培養學生「無論到哪裡都能生存的國際移動能力！」

中山大學「西灣學院」由原「通識教育中心」與「人文暨科技跨領域學士學位學程」整合而成，設有「基礎教育中心」、「博雅教育中心」、「運動與健康教育中心」、「服務學習教育中心」、「人文暨科技跨領域學士學位學程」，另設有研究中心「公民素養推動研究中心」及「運動健康產業研究中心」。

而活絡地方社區與翻轉生機，需要新一代年輕人的投入與守護！中山大學西灣學院，於地方創生元年開辦「出走西灣希望高雄」五場系列工作坊，由西灣學院副院長陸曉筠教授總策畫，在2019年2月14日至15日首發工作坊就辦在嘉義縣東石鄉的鰲鼓濕地及周邊社區。由陸老師率領橫跨六大學院共計14個科系22位學生，邀請我與永續魚塭養殖專家──峰漁股份有限公司劉建伸董事長、鰲鼓濕地森林園區主管機關──林務局嘉義林區管理處及擔任濕地解說員的在地居民，以兩天一夜的工作坊方式紮實共學。

2/14上午先參訪在地信仰中心──港口宮，由林務局嘉義林區管理處培力的在地解說員黃錦麗、黃月英負責導覽這座有悠久歷史、與台灣命運相關連且保有文化價值的廟宇。接著在鰲鼓濕地森林園區遊客服務中心（東石自然生態展示館）會議室聽取陸老師介紹由她主持規劃鰲鼓濕地森林園區的構想與內容（註），以及我介紹周邊社區配合推動濕地生態旅遊的種種優秀表現。

（註：由中山大學執行之鰲鼓濕地森林園區規劃案榮獲2011美國景觀建築協會「分析規劃領域專業組首獎」，是台灣首獲全球景觀規劃最高榮譽的獎項。（上海世博後灘公園、新加坡雙溪布洛灣濕地公園等之規劃也曾獲此獎））

中午在極有環境教育功能的方舟休閒魚塭享用海產粥及當地特色料理──涼拌富含胺基酸、多醣體的天然海菜（龍鬚菜）。接著體驗休閒魚塭的摸文蛤、划環保船（都是廢棄物組合而成）撈海菜（龍鬚菜）及拉吊罾（四邊有支架的方形魚網，罾音「增」），魚塭主人陳文賢全程解說。接著由解說員蔡淑麗導覽解說鰲鼓濕地的植物，訴說當地人以往生活與這些植物的關係，再前往賞鳥、觀景。本來要看臺灣海峽夕陽的，可惜雲層遮蔽日頭落海，只好趁著天黑前多看些鳥。

晚餐吃在地的海鮮料理，再到台灣唯一一家有展示、有解說又可以實做體驗的早期農漁具草根博物館，由主人蔡金露熱誠的解說與演示，雖然同學們對快速且有地方腔調的閩南語不完全懂，但都很認真的聽講並頻頻發問，顯現對這些早期濃漁村生活器物頗有興趣。

累了一天，就在港口宮香客房過夜休息。

2/15起個大早，清晨5點50分出發到鰲鼓濕地的西堤看玉山日出，可惜雲層遮蔽，於是轉而欣賞濕地群鳥晨起後熱鬧喧囂活動與覓食的場景。

吃完早餐後，分5組（每組與4-5人）前往體驗實做區，與在地居民共同工作，了解在地產業的型態與工作方式。2組由蔡金露帶領，到他的養殖魚塭了解養殖狀況及日常工作；1組由林韋秀帶領，前往她家的養蝦池，了解如何養蝦及捕蝦，也體驗了剝蚵；1組前往方舟休閒魚塭，協助清理魚塭、砍除入侵外來種銀合歡，以及串蚵殼裝飾；1組則騎自行車遊覽鰲鼓濕地，以遊客身分體驗園區自行車路線及相關服務設施是否有可以改善之處。

各組中餐後，於下午2點回到遊客服務中心會議室，先聽取峰漁股份有限公司劉建伸董事長對養殖漁業的介紹，然後開始分組動腦討論，針對2天接地氣的所見所聞所做，提出觀察或體驗心得及建議之道。5點到7點，同學們分組報告，而這二天與同學相處的在地居民及解說員都到場聆聽。

共學團隊工作同仁也在極短時間內拍成一部短片，讓同學們對在地居民表達謝意：

中山大學六大學院跨域共學探索鰲鼓濕地與社區2.0（中山大學西灣學院製作）