（楔子：2019年夏天，林務局自然教育人員公假自費參訪逾75年歷史的英國老牌戶外（自然）教育機構—英國田野學習協會（Field Studies Council, FSC）旗下的幾個田野學習中心，考察其經營管理及課程活動相關經驗。參訪團隊在Orielton自然中心參加了森林環境教育及林地管理課程，了解FSC的教學內容與方法。此篇由參訪人員詳細記錄該中心針對小學生設計的池塘生態調查、能量傳遞概念、創作林間大地藝術、搭建避難小屋、認識林中蟲蟲、團隊建立等課程施作內容，值得參考。另外，我也補充了體驗過程的影片與相片，接續在簡報下方，請勿錯過。）

以小學生為對象的課程與活動設計

杜易倉/新竹林區管理處育樂課技士
曾文彥/觸口自然教育中心環境教育教師

一、前言

本報告內容是以2019/08/28於Orielton field centre進行以小學生為對象的課程及活動，其對應的是英國學制第二關鍵階段（Key stage 2，7-11歳，3-6年級）的課程，由該中心專任教師帶領參訪者實際執行課程，並於活動後和學員討論相關內容及架構，並回答相關問題。此次帶領課程教師為Zoe 及David。

（左為Zoe，右為David）

二、實察課程時間安排、流程及內容

（一）課程時間安排

時間	課程		備註
09：10	池塘生態調查（pond dipping）
10：50	老鼠保溫
11：30	林間大地藝術
12：30		（午休時間）
13：50	搭建避難小屋
15：50	認識蟲蟲課程
17：10	團隊建立		約18：00結束

（二）課程一：池糖生態調查

I．地點：Orielton 中心住宿休閒區前池塘

II．器材：撈網、盛水盤、淡水生物檢索表、白板、生物圖卡、水桶、有洞的杯子、量筒

III.課程流程：

i.活動1-水生生物調查

於Orielton主建物前的池塘進行採集，並將採集結果區分4大類（螺貝、水生昆蟲、水甲蟲及蠑源），計算各類數量後合計，於白板上合計各類數量，利用結果討論食物鏈及能量傳遞關係。

ii.活動2-接水遊戲

分成2組比賽，各排成一列，藉由打孔杯子盛水傳遞的比賽遊戲，看哪隊在傳遞過程中留下最多的水，並由此過程討論能量傳遞的流失。

圖 1.器材說明

圖 2.在池塘中進行打撈

圖 3.淡水生物檢索表

圖 4.打撈的結果

圖 5.蠑螈及螺

圖 6.打撈結果的數量視覺化及討論

圖 7.水的傳遞遊戲

圖 8.遊戲進行中

IV.討論

此課程利用主題式教學訓練科學調查方法及技巧，及在討論過程中訓練學生的表達能力，並由學員介紹生物，加強科學式描述及強化表達技巧。將調查到的物種數量轉成貼圖方式呈現，則是啟發學生對於數量的視覺化表現，屬跨學科的教學目的。而教師在教學過程中可適時利用實物及調查結果帶入食物鏈、能量傳遞及不同類群的生物型態與生活棲地關係等，並適時引導及協助使用檢索表認識生物，最後用遊戲來強化體現能量傳遞由高到低的耗損情形。

（三）課程二：老鼠保溫

I．地點：Orielton 園區內林地

II．器材：塑膠瓶、熱水、溫度計及林地內所有的自然素材

III.課程流程：

i. 活動–老鼠保溫

分給各組一個裝了熱水的塑膠瓶，假設這是一隻老鼠，要學員利用林地現有的自然素材，幫老鼠打造一個保持溫暖的家。給各組一小段時間完成後，各組介紹保溫材料與作法，並記錄當時水溫，半小時後再量一次水溫，並討論溫差與保溫材質及施作方式的關係。（中間等待時間則穿插大地藝術課程）

圖 9.課程器材說明

圖 10.小組作品，在樹穴，以樹葉及樹枝為保溫材料，並以原木壓實及防護。

IV.討論

課程目的在探討保溫材質的良窳，而使用溫度計測量前後溫度差，則為跨課程數學方面的運用。另可用不同的塑膠瓶及水量，探討不同的溫度結果差異。

（四）課程三：林間大地藝術

I．地點：Orielton 園區內林地

II．器材：林地內所有的自然素材都可使用

III.課程流程：

i. 活動–大地藝術

分組利用現場的自然素材進行自由藝術創作，並請各小組於完成後說明創作理念與內容。

圖 11.以樹枝排出恐龍，並以乾草當羽毛

圖 12.立體創作，並搭配行動藝術。

IV.討論

課程目的在培養學生對於自然環境的認識、接觸及藝術的素養，而在活動的進階方面可以抽色卡來限制創作的顏色或指定材質，並可利用學生間評分來增加活動趣味性及彼此的互動。說明創作主題時，則是培養學生的表達能力。類似的課程尚有樹靈（用泥巴幫樹做一張臉）活動。

（五）課程四：搭建避難小屋

I．地點：Orielton林地

II．器材：林地內小徑木、樹葉及藤蔓等各種自然素材。

III.課程流程：

i.活動1-搭建避難小屋

利用森林裡的自然材料（部分是放在現場已經裁切或鋸下的樹枝、樹幹），搭建避難小屋，須能納容至少5人，能防雨，並於搭建後請各小組說明搭建的方式及潑水實測是否能防雨。

圖 13.小組說明搭建的小屋

圖 14.教師Zoe最喜歡的小屋

IV.討論

課程目的在於團體合作及自信心的培養，開始時，會創造氣氛（如要下大雨了之類），教師也不能提供太多想法及意見。在活動開始前要先說明場域有沒有危險因子及行為規範，如拿樹枝的方式（不可一個人拿比人高的樹材、不能扛在肩上、不能拿比上臂粗的枝條等）。小屋完成後會請各組描述小屋的特性並營造推銷避難小屋的氣氛，說明時要由組員進入小屋證實可以容納至少5人，教師會潑水看是否真能防水避雨。在驗收討論時可用巧克力代表金幣當成點數來彼此評分。

（六）課程五：認識蟲蟲

I．地點：Orielton林地

II．器材：呼啦圈、採集盤、透明罐及蟲檢索圖卡

III.課程流程：

i. 活動1-蟲蟲分類遊戲

分成兩小組，地上排列數個呼啦圈，上有標註蟲足數（0、6、8、14及大於14隻足），各組依圖卡動物的足的數量放置到對應數字的呼啦圈內。

ii. 活動2-找蟲

到林地內找蟲，將收集到的蟲分類。

iii.活動3-肢體表演及猜謎

小組肢體表演，並請觀眾猜是什麼蟲。

圖 15.依蟲足數量分類的遊戲

圖 16. 6隻腳及14隻腳分類結果

圖 17.課程工具

圖 18.課程說明

圖 19.介紹找到的蟲

IV.討論

蟲蟲分類遊戲對象是小朋友，由足的數量來認識同類型的生物，從而啟發物種分類；而找蟲的活動主要在認識蟲的棲息環境，利用找到的位罝了解不同蟲的棲地。

（七）課程六：團隊建立

I．地點：Orielton馬廄中間空地

II．器材：水管、球及塑膠地墊

III.課程流程：

i. 活動1-U型管傳球

隨機分給每個人不同長度的U型管，請學員將球從一端傳到另一端，球在傳送過程中不能落地。

ii. 活動2-勇渡岩漿河

假設學員必須渡過岩漿避難，地墊代表可以放置在岩漿中不會被破壞的浮石，團隊該如何機智合作，運用數量有限的地墊渡過岩漿到達彼岸。

圖 20.教學器具

圖 21.傳球活動進行式

IV.討論

活動主旨在促進團隊的交流及討論，可多次執行，每次執行後進行團體討論，並於再次執行時改進。如果很快就通過了，可考量再提高關卡難度（傳球改成傳水，或加上時間限制等），讓團隊的討論更多，產生的合作交流機會就更多。

三、總結

FSC教師對課程的熟稔程度、目標的了解、執行流暢度及節奏掌握都是值得學習的。而在戶外環境的運用，林務局自然教育中心的教學除了以體能為主的課程外，多數課程讓人覺得戶外只是室內課的延伸，這或許是受限於教具或是教師對戶外利用經驗的不足，反之在FSC所感受到的，課程則以戶外場域為主，並非室內課的延伸，甚至室內課才是戶外課程的延伸。這種戶外場域及室內教室的主副角色，對於提昇課程的吸引力及增加場域的獨特性都是重要的關鍵。目前林務局自然教育中心教師在課程執行上及內容設計上勝任有餘，但在對於課程流暢度、質的提昇、細節掌控、戶外場域的利用則是未來可再努力的目標。

以下是簡報內容，請參考：

以下是我補充貼上的影片與相片，請參考：